Ecco come fare e redigere un business plan

giovedì 11 aprile 2013

Ogni progetto necessita una pianificazione a lungo termine. Ecco che questo, soprattutto nelle aziende e indipendentemente dalla grandezza di queste, è necessario redigere un business plan. Ma come fare? Innanzitutto cerchiamo di capire cos’è un piano strategico d’impresa. Si tratta … vai »

L’Inail e la sicurezza: incentivi per 155 milioni di euro

giovedì 11 aprile 2013

Tra il 2010 e il 2014 l’Inail ha deciso di sostenere tutte quelle aziende che investono e investiranno in sicurezza. Per farlo ha previsto una serie di incentivi che ammontano in totale a 750 milioni di euro. L’Istituto nazionale per … vai »

Aggiornamenti dagli stage de “i Master Aziendali”

martedì 09 aprile 2013

“Vi scrivo per raccontare queste prime tre settimane passate all’Unilever Italy Holdings.
L’esperienza è un primo reale e concreto contatto con il mondo del lavoro.
Quello che salta subito all’occhio sono l’attenzione alle persone e l’organizzazione di questa azienda. vai »

In arrivo 250 milioni al Fondo di Kyoto per il 2013

martedì 09 aprile 2013

Il Fondo rotativo di Kyoto sarà rifinanziato nel 2013 con altri 250 milioni di euro. Una grande vittoria per la green economy. Ma andiamo con ordine. Cos’è il Fondo di Kyoto? Si tratta di un programma realizzato dal Ministero dell’Ambiente … vai »

Una definizione precisa di impatto ambientale

giovedì 04 aprile 2013

L’impatto ambientale è un concetto fondamentale e preliminare a qualsivoglia opera edile. Si basa sul principio per cui è sempre meglio prevenire possibili effetti negativi di un progetto che combatterne le conseguenze in un secondo momento. Cerchiamo di darne, perciò, … vai »

Requisiti necessari al riconoscimento della Cogenerazione Alto Rendimento

martedì 02 aprile 2013

Il concetto di Cogenerazione Alto Rendimento è stato introdotto dalla direttiva 2004/8/CE e si riferisce alla produzione combinata di energia elettrica/meccanica e termica in alternativa all’utilizzo dell’energia primaria sfruttata da impianti separati. Questo comporta un notevole risparmio di combustibile con … vai »

L’inefficienza tra mancato guadagno e costo

giovedì 28 marzo 2013

L’inefficienza di un’impresa o di un’organizzazione può essere la fonte di un mancato guadagno. A partire dalla gestione non ottimizzata per arrivare a una vera e propria cattiva gestione delle risorse a disposizione, il mancato guadagno può trasformarsi in costi … vai »

RTR, ecco cos’è la Relazione tecnica di riconoscimento

martedì 26 marzo 2013

La Relazione tecnica di riconoscimento, anche conosciuta con il suo acronimo RTR, è uno dei documenti centrali della cogenerazione energetica. Esso contiene alcune informazioni fondamentali che fanno riferimento all’unità di cogenerazione nonché, più in generale, all’impianto del quale l’unità fa … vai »

Rischio elettrico: una definizione per la sicurezza

giovedì 21 marzo 2013

Tutti possiamo intuire il significato di rischio elettrico connesso alle tematiche della sicurezza sui luoghi di lavoro e dei lavoratori che operano su impianti elettrici. Ma qual è la definizione secondo la norma? Quali sono i rischi diretti e indiretti … vai »

Nuova Convenzione Stage con Unilever Italia

lunedì 18 marzo 2013

Nuova entrata nella nostra squadra di Aziende Convenzionate con i Master Aziendali, arriva UNILEVER… vai »

La promozione delle fonti rinnovabili e la Direttiva 2009/28/CE

giovedì 14 marzo 2013

Promozione dell’uso dell’energia prodotta da fonti rinnovabili. Ecco qual è, in buona sostanza, lo scopo della Direttiva 2009/28/CE, promulgata dal Parlamento europeo oramai qualche anno fa. Il fine ultimo è quello della riduzione delle emissioni di gas a effetto serra … vai »

EGE, ovvero Esperti in Gestione dell’Energia

martedì 12 marzo 2013

Chi sono e cosa fanno gli Esperti in Gestione dell’Energia? Gli EGE, acronimo con il quale ci si riferisce a questi professionisti, sono Energy Manager, esperti di consulenza nel settore dell’energia e dell’ambiente, così come auditor e personale di società … vai »

La qualità in una spunta: le checklist degli auditor

giovedì 07 marzo 2013

Quando ci si approccia a sistemi complessi, è facile perdere di vista l’obiettivo della nostra analisi. Cosa c’è di meglio, dunque, che scomporre la complessità in uno schema semplice, chiaro e fruibile? E cosa c’è di più semplice e chiaro … vai »

FAD: corso per addetto alla sicurezza sul lavoro

martedì 05 marzo 2013

Oggi i lavoratori hanno a loro disposizione uno straordinario strumento per ampliare le loro competenze in tema di sicurezza sul lavoro: la formazione a distanza. Grazie al web e sfruttando le ultime innovazioni dell’ICT, la formazione a distanza, detta anche … vai »

Sicurezza sul lavoro: ora c’è l’App

giovedì 28 febbraio 2013

Negli ultimi anni, il tema della sicurezza sul lavoro sta diventando sempre di più una priorità per le istituzioni nazionali e internazionali. Oggi, grazie alla tecnologia, lavoratori e dirigenti hanno a disposizione uno strumento in più per ridurre i rischi … vai »

L’importanza del Piano Operativo di Sicurezza nei cantieri

martedì 26 febbraio 2013

Il Piano Operativo di Sicurezza, anche detto POS, è un documento che il datore di lavoro ha l’obbligo di redigere prima dell’apertura e dell’inizio dei lavori in un cantiere esterno. Questo piano rappresenta una concreta garanzia per la sicurezza e … vai »

Cos’è il Protocollo Eurepgap?

giovedì 21 febbraio 2013

Nel 1997 l’Eurep, ossia l’Euro-Retailer Produce Working Group, elaborò e istituì l’Eurepgap. Cos’è? Un protocollo che individua e definisce le buone pratiche agricole che vanno applicate nell’ambito della produzione primaria, specificatamente per i prodotti ortofrutticoli. Per comprendere l’importanza di questo … vai »

La pianificazione del SGQ e la qualità dell’organizzazione

martedì 19 febbraio 2013

La vita di qualsiasi tipo di organizzazione produttiva, sia essa economica o meno, non può prescindere dalla definizione di uno standard di qualità. A maggior ragione per le realtà più complesse che prevedono sistemi interconnessi (come gruppi d’imprese, ad esempio). … vai »

Efficienza energetica, ecco cosa fanno i consulenti professionisti

giovedì 14 febbraio 2013

La consulenza nel campo dell’efficienza energetica è un servizio che può aiutare le aziende ad acquisire un margine strategico di competitività. Gli sprechi e l’impiego infruttuoso di energia derivanti dalle modalità produttive, dai macchinari o dalle tecnologie impiegate, risultano uno … vai »

2013, l’anno del DVR obbligatorio per tutti

martedì 12 febbraio 2013

Come abbiamo visto in un precedente post sul Documento di Valutazione Rischi, fino al 2013 le piccole aziende (fino a 10 dipendenti) non dovevano redigere il DVR. Per loro bastava un’autocertificazione che dimostrasse un’avvenuta valutazione dei rischi connessi all’attività e … vai »

L’ecomanager: lavoro verde

giovedì 07 febbraio 2013

L’ecomanager è una di quelle professioni emergenti, nate dal crescente interesse da parte di aziende ed enti nei confronti dell’impatto ambientale delle realtà di ogni tipo. Il lavoro di questo “manager del verde” attraversa varie discipline. Elemento che fa dell’ecomanager … vai »

Qualità: metodologia PDCA e ruota di Deming

martedì 05 febbraio 2013

Ancora una volta, il Giappone è il punto di riferimento per le metodologie che puntano alla qualità dei processi produttivi. Ma, in questo caso, il teorico è occidentale: William Edwards Deming. Negli anni ’50, in un’industria come quella giapponese, che … vai »

Combattere l’ansia sviluppando l’intelligenza emotiva

giovedì 31 gennaio 2013

È difficile riconoscere che gli ostacoli più grandi tra noi e la nostra realizzazione spesso non sono ostacoli esterni. L’ansia è uno di questi limiti che si pongono come un freno alla nostra vita sociale e professionale, portandoci spesso a … vai »

Esternalità, imposta pigouviana e produzione efficiente

martedì 29 gennaio 2013

Cos’è l’imposta pigouviana? Come intende portare all’equilibrio della produzione efficiente un’impresa? Come abbiamo visto, l’impresa non è una realtà che produce in un ambiente vuoto. Il riflesso delle sue attività si ha sia all’interno del proprio ambiente, così come all’esterno. … vai »

La versione 6, BRC e il nuovo standard di sicurezza alimentare

giovedì 24 gennaio 2013

Dal 1° gennaio 2012 è entrato in vigore il nuovo standard individuato dalla BRC per la sicurezza nella filiera alimentare (Global Standard for Food Safety). È la versione 6, internazionalmente nota come Issue 6. Il suo obiettivo è quello di definire … vai »

Sicurezza sul lavoro, i corsi di formazione a distanza

martedì 22 gennaio 2013

Formazione sulla sicurezza sul lavoro obbligatoria: come coniugare questa necessita normativa con la scarsità di tempo? La soluzione ideale è la frequenza di un corso di formazione a distanza. Soprattutto per le imprese e i singoli che lavorano nei macrosettori, … vai »

Grandi imprese e audit energetico obbligatorio

lunedì 21 gennaio 2013

Il 4 dicembre 2012 è entrata in vigore la normativa prevista dalla Direttiva europea sull’efficienza energetica (2012/27/Ue). Le nuove regole impongono l’obbligatorietà dell’audit energetico nelle grandi imprese e rientrano nelle strategie di riduzione dei consumi energetici attraverso l’aumento dell’efficienza secondo … vai »

La tassazione ambientale in Italia e all’estero

giovedì 17 gennaio 2013

Risorse scarse e impatto ambientale: la logica della tassazione ambientale risiede nel deterrente (e nell’incentivo) per l’impiego di tecnologie e sistemi produttivi a basso tasso d’inquinamento. Attraverso la tassazione ambientale si va a incidere direttamente sul prezzo del prodotto, rendendo … vai »

La definizione di rating etico e le responsabilità dell’impresa

martedì 15 gennaio 2013

Per comprendere la definizione e l’importanza del rating etico, bisogna prima avere ben chiara la teoria degli stakeholder di Freeman. Il principio del rating etico, infatti, si basa proprio su quel rapporto tra impresa e ambiente circostante. Sia esso inteso … vai »

PROGETTARE SISTEMI DI GESTIONE AZIENDALE PER LE ESCO

giovedì 10 gennaio 2013

LE NUOVE COMPETENZE: PROGETTARE SISTEMI DI GESTIONE AZIENDALE PER LE ESCO L’ing. Stefano Storti, esperto in gestione dell’energia certificato, terrà il corso di specializzazione per il personale delle energy service company programmato a bologna il 28 e 29 gennaio. Saranno … vai »

Motivare il gruppo di lavoro: ecco come fare

giovedì 10 gennaio 2013

Gestire un gruppo di lavoro al meglio, significa anche riuscire a ottenere il meglio da tutte le risorse umane a disposizione. Compito ancora più difficile soprattutto nei momenti in cui la motivazione vacilla e l’impegno richiesto aumenta. Ma è proprio … vai »

Le tre tipologie di audit

martedì 08 gennaio 2013

Quando si parla di audit, in realtà, si parla di tre tipologie o tre livelli di analisi e verifica della qualità. L’audit interno – è il primo livello che interessa professionisti interni all’azienda oggetto dell’audit. In questo caso, dunque, è … vai »

I Certificati Bianchi. Nuove disposizioni del decreto dicembre 2012

venerdì 04 gennaio 2013

Le nuove disposizioni del decreto ministeriale dicembre 2012 sui certificati bianchi. È stato pubblicato lo schema di decreto ministeriale inerente al meccanismo dei certificati bianchi. Tra le nuove disposizioni introdotte dal decreto riteniamo che siano di particolare rilevanza: 1. l’obbligo … vai »

Le ESCo a norma UNI CEI 11352

giovedì 03 gennaio 2013

Dopo aver scoperto cosa sono le ESCo, andiamo a vedere cosa dice la norma UNI CEI 11352 che mira a indicare le buone prassi e la struttura ideale di queste realtà. La UNI CEI 11352 individua, in primis, gli obiettivi … vai »

La versione 2012 della norma UNI EN ISO 19011

giovedì 27 dicembre 2012

La norma UNI EN ISO 19011:2003 introduceva le “Linee guida per gli audit dei sistemi di gestione per la qualità e/o di gestione ambientale”. A febbraio 2012 questa norma è stata aggiornata ed è stata ampliata a tutti i sistemi … vai »

ESCO certificate con la consulenza di CTQ

venerdì 21 dicembre 2012

Grazie alla consulenza degli esperti di CTQ Spa la NESCO srl di Trento e TT ESCo del Gruppo Tibb di Bergamo, hanno conseguito la certificazione UNI CEI 11352… vai »

Il nuovo regolamento per la gestione delle terre e rocce da scavo

giovedì 20 dicembre 2012

La Gazzetta Ufficiale del 21 settembre scorso (n° 221) ha pubblicato il decreto del Ministero dell’Ambiente (10/08/2012 n° 161). Vale a dire: il nuovo regolamento per la disciplina dell’utilizzazione delle terre e rocce da scavo. L’obiettivo di questa nuova normativa … vai »

Si scrive FAD, si legge formazione a distanza

martedì 18 dicembre 2012

Quando una realtà viene individuata da un acronimo, è segno che stiamo parlando di una realtà diffusa e consolidata. Così come la FAD, la formazione a distanza, una formula pensata soprattutto per lavoratori e professionisti che, per esigenze di tempo, … vai »

I Contratti di Rendimento Energetico

giovedì 13 dicembre 2012

Oltre 30 professionisti del settore energia (energy manager, esperti in gestione dell’energia, esco) provenienti da tutta Italia al corso.. vai »

Gli standard BRC per la sicurezza alimentare

giovedì 13 dicembre 2012

Gli standard di sicurezza alimentare BRC (British Retail Consortium Standard for Food Safety) vennero introdotti nel 1998 con lo scopo di assicurare un livello ottimale di qualità dei prodotti offerti dalla filiera alimentare dei membri del Consorzio di Commercio Britannico. … vai »

L’agroalimentare italiano di qualità guida il mercato europeo

martedì 11 dicembre 2012

Nonostante gli scandali legati alle contraffazioni, l’eccellenza agroalimentare italiana continua a guidare i mercati internazionali. È quanto emerge da un’indagine Istat relativa ai dati sui prodotti ai quali sono stati riconosciuti i marchi ufficiali di qualità al 31 dicembre 2011. … vai »

Verso un regolamento europeo di normazione

giovedì 06 dicembre 2012

Con l’obiettivo di migliorare la  e la qualità della competitività, il Parlamento europeo ha da poco approvato, con ampia maggioranza, una proposta relativa alla creazione di un regolamento europeo per la definizione delle norme di standardizzazione nel settore dei servizi … vai »

L’audit remoto nella UNI EN ISO 19011:2012

martedì 04 dicembre 2012

Le facilitazioni introdotte dall’ICT diventano parte integrante dei processi di audit. È quanto stabilito dalla norma UNI EN ISO 19011:2012 che prevede una nuova modalità nella gestione del controllo qualità: l’audit remoto. Nel caso di audit remoto, l’auditor può utilizzare … vai »

Daniel Goleman ci insegna a lavorare con l’intelligenza emotiva

giovedì 29 novembre 2012

La preparazione tecnica professionale basta a creare un leader? La risposta è “no”. Il successo professionale ha bisogno di un complesso di abilità personali e sociali che esulano dalle experties. Daniel Goleman, nel suo testo Lavorare con intelligenza emotiva, parla … vai »

Il prodotto agroalimentare e la certificazione volontaria di qualità

martedì 27 novembre 2012

I prodotti agroalimentari tipici per provenienza o per tecnica produttiva possono essere valorizzati attraverso una certificazione di qualità che ne attesti il rispetto di standard condivisi. Esiste un livello di standard qualitativo di base, definito da norme igieniche e di … vai »

Value chain, il significato e il concetto

giovedì 22 novembre 2012

In un suo testo dedicato alle teorie manageriali, Michael Porter, a metà degli anni ’80, ha introdotto il concetto di “value chain” o “catena del valore”. Concetto che si adatta alle realtà produttive ma dal quale, traendone il profondo significato, … vai »

Definizione di sistema agroalimentare

martedì 20 novembre 2012

Cosa s’intende quando ci si riferisce al sistema agroalimentare? Per una definizione di questo termine bisogna comprendere la sua importanza nell’economia moderna. Infatti, il sistema agroalimentare è quella parte di un sistema economico che approvvigiona il Paese di un bene … vai »

Direttiva 2012/18/UE Seveso 3 per la sicurezza ambientale

giovedì 15 novembre 2012

Nel luglio del 1976, l’impianto dell’azienda ICMESA di Meda rilasciò una nube di diossina a causa di un incidente. Il Comune di Seveso fu particolarmente colpito dalla contaminazione con conseguenze disastrose sulla salute della popolazione anche a distanza di più … vai »

Le leve e la creazione di valore nella psicologia di marketing

martedì 13 novembre 2012

Nella psicologia di marketing, la comunicazione del prodotto è uno strumento fondamentale per toccare le giuste corde del target di riferimento. Per raggiungere il cuore del consumatore, l’esperto di marketing dovrà agire su determinate leve psicologiche. Dall’analisi dei fabbisogni specifici … vai »

I moduli di formazione per il RSPP

giovedì 08 novembre 2012

Dopo aver parlato del caso in cui il RSPP corrisponde al datore di lavoro, andiamo a vedere quali sono i moduli necessari alla formazione qualificata di un RSPP. Il Modulo A: questo è il modulo base al quale possono partecipare … vai »

I cinque principi alla base dell’organizzazione snella

martedì 06 novembre 2012

Per un approccio all’ottimizzazione sistemica che tenda all’organizzazione snella , il lean thinking  propone una metodologia basata su cinque principi. Dal giapponese, lingua madre del lean thinking, questi cinque principi sono individuati con cinque termini con due cose in comune: … vai »

Input-output: l’organizzazione azienda secondo il modello Seiler

martedì 30 ottobre 2012

L’azienda, come qualsiasi sistema organizzativo, non è un ambiente asettico. È, piuttosto, il risultato di un equilibrio dinamico tra le dinamiche endogene e gli stimoli provenienti dall’ambiente esterno. È il modello di sistema organizzativo individuato da John A. Seiler Questa … vai »

Nuove disposizioni normative sulla cessione dei prodotti agricoli e alimentari (art. 62 legge n. 27/2012)

giovedì 25 ottobre 2012

Le nuove disposizioni normative sulla cessione dei prodotti agricoli ed alimentari, previste dall’art. 62 della legge n. 27/2012, in vigore dal 24 ottobre, hanno l’obiettivo di cercar di riequilibrare il potere contrattuale nei rapporti  tra i produttori agricoli e la … vai »

Henri Fayol e i princìpi del management

giovedì 25 ottobre 2012

Quando si parla di teoria del management, non si può evitare il riferimento a uno dei fondatori di questa scienza: il francese Henri Fayol (1841 – 1925). Per comprendere quale è stato il suo approccio al management, andiamo a vedere … vai »

Il ciclo di vita del prodotto e l’analisi LCA

martedì 23 ottobre 2012

Qual è l’impatto del prodotto o del servizio offerti da un’azienda sull’ambiente? È quanto mira a definire l’analisi LCA (Life Cycle Assessment), che misura il peso dell’output della produzione sulla natura in ogni fase della sua vita. Analisi che mette … vai »

Accordi Conferenza Stato Regioni e Province autonome del 21 dicembre 2011

giovedì 18 ottobre 2012

Nella G.U.R.I. N° 8 del 11/01/2012 sono stati pubblicati gli Accordi raggiunti in Conferenza Stato Regioni e Province autonome del 21 dicembre 2011 aventi ad oggetto: la formazione dei lavoratori, dei preposti e dei dirigenti, prevista dall’art. 37 del DLgs … vai »

Conosciamo il Manuale della Qualità

giovedì 18 ottobre 2012

Le norme sugli standard qualitativi in fatto di gestione aziendale richiedono la predisposizione di un Manuale della Qualità. In tale documento si definiscono le linee guida generali in fatto di struttura aziendale, politiche di gestione, processi lavorativi e di verifica. … vai »

Robert Edward Freeman e la teoria degli stakeholder

martedì 16 ottobre 2012

Cos’è che manda avanti un’azienda e ne fa gli interessi? Fino al 1984, probabilmente, non si sarebbero sollevati dubbi: l’economia. Con la teoria degli stakeholder esposta da Robert Edward Freeman nel saggio “Strategic Management: a Stakeholder Approach“, la prospettiva cambia … vai »

Qualità Totale: il modello

giovedì 11 ottobre 2012

Nell’ambito del management si sente spesso parlare di Qualità Totale come modello organizzativo e come sistema di gestione della qualità. Di cosa si tratta? Il modello di Qualità Totale viene da lontano: già dagli anni ’50 venne impiegato in Giappone … vai »

Cosa sono gli indicatori di sostenibilità ambientale

martedì 09 ottobre 2012

Gli indicatori di sostenibilità ambientale sono le variabili da valutare nel caso di analisi dell’impatto di un sistema complesso (come può essere un’azienda) sull’ambito che lo circonda. Infatti, parlando genericamente di sostenibilità ambientale non si fa riferimento solo alla sfera … vai »

Dai partecipanti in stage in questo mese di settembre

venerdì 05 ottobre 2012

IDA – industria del settore delle spezie e dei coloniali Ormai manca un mese e mezzo circa alla fine del mio stage e posso affermare di essere soddisfatta. Non solo perché sto imparando tanto, obiettivo principale di questi mesi in azienda. … vai »

Cos’è il Conto Energia?

giovedì 04 ottobre 2012

I quotidiani e i siti di settore, nei mesi scorsi, hanno parlato di Conto Energia. Cos’è? Il tema è quello delle fonti rinnovabili, nello specifico il fotovoltaico, e degli incentivi per il surplus energetico prodotto e riversato nel sistema elettrico … vai »

Organizzazione aziendale: la definizione

martedì 02 ottobre 2012

Per una definizione di organizzazione aziendale bisogna guardare all’azienda come un complesso organico. Il concetto di organizzazione aziendale racchiuso in quanto segue: l’insieme dei processi, dei materiali e delle persone che li operano e li gestiscono, coordinati per il raggiungimento … vai »

ESCO: cosa sono?

giovedì 27 settembre 2012

Cosa sono le ESCO? L’acronimo ESCO sta a per Energy Service Company, vale a dire: Società per la fornitura di servizi energetici. Il loro obiettivo è quello di analizzare, progettare e gestire un processo di ottimizzazione dell’efficienza energetica di imprese o … vai »

GDO agroalimentare: gli standard di qualità BRC e IFS

martedì 25 settembre 2012

Quando si parla di BRC e IFS si fa riferimento a due fondamentali standard, a livello internazionale, per la certificazione di qualità nella filiera di fornitura di prodotti alla Grande Distribuzione Organizzata. Nel primo caso, l’acronimo BRC sta per British … vai »

Gli errori frequenti nella valutazione dei rischi sul lavoro

giovedì 20 settembre 2012

La valutazione dei rischi sul luogo di lavoro che, se sottovalutata, può portare gravi danni a lavoratori e aziende. Per tale motivo è bene il processo di valutazione sia affidato a persone competenti e preparate. Cosa che avviene raramente e … vai »

Finanziamenti dalla provincia di Siena

mercoledì 19 settembre 2012

La Provincia di Siena finanzia percorsi formativi post laurea a tutti coloro che sono residenti.. vai »

Sicurezza sul lavoro: la direttiva 89/391/cee

martedì 18 settembre 2012

In tema di sicurezza sui luoghi di lavoro, la direttiva 89/391/cee del 1989 è la norma di riferimento a livello europeo. Legislazione quadro, alla quale i Paesi dell’Unione Europea si sono via, via adeguati recependone le indicazioni in via più … vai »

James P. Womack: protagonisti del lean thinking

giovedì 13 settembre 2012

James P. Womack è il filosofo del lean thinking. Partendo da una decennale analisi dell’industria automobilisitica, egli ha ampliato e rese universali le intuizioni di Henry Ford, Taiichi Ohno e Shigeo Shingo. Con James P. Womack, il lean thinking diventa … vai »

Il futuro del mercato energetico delle rinnovabili è eolico?

martedì 11 settembre 2012

Il mercato energetico delle risorse rinnovabili è divenuto teatro di un testa a testa tra il solare e l’eolico. Una recente proiezione della società di consulenza Frost & Sullivan prevede, per il 2012 e per il prossimo futuro, un aumento … vai »

Henry Ford e le basi del lean thinking

giovedì 06 settembre 2012

Quando oggi si pensa alla logica produttiva fordista, viene in mente un approccio obsoleto di un’industria in declino. Eppure, l’intuizione iniziale di Henry Ford ha gettato le basi del futuro della produttività, creando i presupposti del lean thinking. In effetti, … vai »

Valutazione di conformità secondo la Direttiva Macchine

martedì 04 settembre 2012

Quando si parla di nuova Direttiva Macchine, si fa riferimento alle norme contenute nel Dlgs. 17/2010 del 27 gennaio 2010, che recepiva l’insieme di regole europee 2006/42/CE. Con tali norme si è voluto definire uno standard di sicurezza nella progettazione … vai »

I VOTI DEI LAUREATI IN ITALIA ED IL 110 DI ORDINANZA

giovedì 30 agosto 2012

Prendiamo spunto da un articolo del portale La Repubblica degli stagisti per aggiungere le riflessioni di una organizzazione che dal 1998 opera nella formazione posta laurea come CTQ Spa. La domanda è se sia così importante nella vita avere dei … vai »

Sicurezza alimentare e attestato HACCP

giovedì 30 agosto 2012

L’attestato HACCP è fondamentale per poter lavorare in molti settori post-primari della filiera alimentare. Per ottenerlo è necessario aver svolto dei corsi di formazione che introducono alle norme e alle buone prassi di sicurezza alimentare. Per comprendere bene di cosa … vai »

Shigeo Shingo, tra i pionieri del lean thinking

martedì 28 agosto 2012

Tra i pionieri del lean thinking, Shigeo Shingo (1909 – 1990) può vantare un personale privato: quello di aver scritto Study of the Toyota Production System, il testo fondamentale della rivoluzione lean. La sua idea di organizzazione efficiente prescinde dalle … vai »

RSPP: quando il responsabile della sicurezza è il datore di lavoro

giovedì 23 agosto 2012

Secondo l’articolo 34 del D.lgs 81/08, il datore di lavoro può ricoprire il ruolo del Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione dai Rischi (RSPP). Salvo ove prevista come obbligatoria l’istituzione della funzione RSPP (art. 31 comma 6), al datore … vai »

Documento valutazione rischi: proroga per piccole imprese e trasporti

martedì 21 agosto 2012

Le piccole imprese non sono tenute a elaborare il documento di valutazione dei rischi sul luogo di lavoro per il 2012: lo stabilisce il Decreto legge n. 57/2012. Secondo quanto specificato in tale Dl, infatti, le aziende fino a dieci … vai »

Taiichi Ohno, pioniere del lean thinking

giovedì 09 agosto 2012

Taiichi Ohno (1912 – 1990) è tra i fautori di quel lean thinking che ha rivoluzionato gli schemi produttivi del Toyota Production System e che sta rivoluzionando il management occidentale. Dalla sua analisi dei processi produttivi, un insegnamento per l’ottimizzazione … vai »

Legge 28/2012: i rifiuti H14, pericolo ecotossico

martedì 07 agosto 2012

La legge 28/2012 che ha convertito il Dl 2/2012 ha apportato modifiche alla definizione di rifiuti con classe di pericolo H14: ecotossicità. L’attribuzione della classe di pericolosità H14, secondo la nuova norma, viene attribuita secondo quanto stabilito dall’accordo ADR per … vai »

Certificazione UNI CEI 11352 per Fostini Srl

venerdì 03 agosto 2012

La certificazione UNI CEI 11352 appare ormai una strada obbligatoria per le ESCo che intendono mantenere posizioni di leadership… vai »

Compliance aziendale: il significato

giovedì 02 agosto 2012

Cos’è la Compliance aziendale? Una funzione di cui si sente sempre più spesso parlare e spesso senza individuarne il significato e i confini operativi di questo ruolo strategico per la competitività aziendale e, in alcuni casi, anche richiesto dai regolamenti.

Il Sistri nella gestione dei rifiuti speciali, ecco cos’è

martedì 31 luglio 2012

Da tempo, oramai, si sente parlare di Sistri in relazione alla gestione dei rifiuti speciali. I continui rinvii per l’entrata in vigore di questo sistema stanno mettendo in difficoltà le aziende per tutto ciò che riguarda le procedure di smaltimento … vai »

Ancora nuove aziende per gli stage de i Master Aziendali

giovedì 26 luglio 2012

Ancora due nuove grandi aziende dell’agroalimentare di eccellenza si aggiungono alla squadra delle organizzazioni  Convenzionate con “i Master Aziendali” che ospiteranno in stage i partecipanti al Master in Qualità e Certificazione di Prodotto nelle Aziende Agroalimentari: il Pastificio Campioni e Costa d’Oro … vai »

Certificazione ISO 9001 per GBR Rossetto

mercoledì 25 luglio 2012

CTQ che ha condotto un’altra grande organizzazione, leader nel proprio settore, come GBR Rossetto Spa alla Certificazione ISO 9001… vai »

La rivoluzione dell’agroalimentare si chiama Legge 27/2012, art 62

martedì 24 luglio 2012

La “Disciplina delle relazioni commerciali in materia di cessioni di prodotti agricoli e agroalimentari” è l’art 62 della Legge 27/2012 (ecco il testo dell’articolo). La norma, che converte il precedente Dl 24/01/2012 n 1, rappresenta una vera e propria rivoluzione … vai »

Finanziamenti per Certificazioni

venerdì 20 luglio 2012

La Camera di Commercio di Ferrara finanzia fino ad un massimo di 5.000 Euro progetti di certificazione… vai »

Europa 2050: futuro nell’economia low-carbon

giovedì 19 luglio 2012

Il progetto rientra nelle politiche per l’ambiente dell’Unione Europea e si chiama Roadmap for moving to a low-carbon economy 2050. L’obiettivo è quello di diminuire le emissioni inquinanti delle realtà produttive di tutta l’UE. La strategia punta sulle energie e … vai »

Nuove Aziende per i Master

mercoledì 18 luglio 2012

Entrano nel gruppo delle Aziende Convenzionate con i Master Aziendali importanti organizzazioni: Gruppo Montenegro e Pizzoli Spa.. vai »

La gestione dei gas fluorurati a effetto serra nel Dpr 43/2012

martedì 17 luglio 2012

Il Dpr 43, pubblicato in Gazzetta Ufficiale del 20/04/2012, ha dato attuazione al Regolamento CE 842/2006, introducendo alcune novità per le aziende che gestiscono, internamente o per servizio, i gas fluorurati a effetto serra. Tali gas sono gas artificiali, tipico … vai »

Organizzazione lean: a dieta contro la crisi

giovedì 12 luglio 2012

All’inizio era lean production (produzione snella), una filosofia industriale mutuata dal sistema produttivo Toyota. L’obiettivo è quello di minimizzare qualsiasi spreco, iniziando a eliminare i processi che non contribuiscono con un valore aggiunto alla produzione. Da questa idea non è … vai »

Il Marketing degli acquisti

martedì 10 luglio 2012

“Attività strutturate, non occasionali di natura iterativa, che ha per obiettivo il monitoraggi dei mercati di approvvigionamento. Offre elementi indispensabili alla definizione del rapporto di fornitura e influenza il mantenimento di relazione evolute con i fornitori. Strumento di ricerca, analisi, confronto … vai »

Definizione di danno ambientale

giovedì 05 luglio 2012

Della definizione di danno ambientale, se ne occupa l’articolo 18 della Legge n° 346 dell’08/07/1986 e le seguenti modifiche. Una legge di primaria importanza per la tutela ambientale, poiché in essa si istituisce il Ministero dell’ambiente (ora Ministero dell’Ambiente e … vai »

Sicurezza lavoro, approvati due provvedimenti per il settore trasporti

martedì 03 luglio 2012

Novità in vista per la sicurezza sul lavoro nel settore trasporti. Sono stati infatti approvati dal Consiglio dei Ministri due provvedimenti che vanno a colmare una lacuna normativa che escludeva l’applicabilità del titolo “luogo di lavoro” ai mezzi di trasporto. … vai »

Efficienza energetica: un concetto da mettere in pratica

giovedì 28 giugno 2012

Il tema dell’efficienza energetica e del suo incremento è stato spesso trattato dalla normativa nazionale e sovranazionale. Ma di cosa si tratta? All’apparenza, potrebbe sembrare un concetto piuttosto astratto che il legislatore nazionale ha trascurato di definire in quei decreti … vai »

Agroalimentare: Campagna amica, la qualità controllata di Coldiretti

martedì 26 giugno 2012

L’annuncio è stato dato da Rolando Manfredini, responsabile qualità della Coldiretti: attraverso il marchio Campagna Amica, la federazione di aziende agroalimentari garantisce il made in Italy di tutta la filiera e le prerogative che ne derivano. Affiancato a un ufficio … vai »

Teoria dei Vincoli nel project management: il cambiamento crea valore

giovedì 21 giugno 2012

È comunemente nota come Theory of Constraints o con l’acronimo TOC; in italiano è tradotta Teoria dei Vincoli. Nasce dalla riflessione del fisico Eliyahu M. Goldratt sui sistemi organizzativi ed è stata sviluppata in due testi, pietre miliari del project … vai »

Dalla crisi alla terza rivoluzione industriale con la Produzione snella

martedì 19 giugno 2012

Il futuro della nostra società chiede un nuovo paradigma dalla portata rivoluzionaria che si sta velocemente diffondendo: è quello della Produzione snella. La crisi a tutto tondo che ha colpito il mondo economicamente avanzato negli ultimi anni, ci ha posto … vai »

ISO 22000, cosa è

giovedì 14 giugno 2012

La centralità assunta, in questi ultimi anni, dal tema della sicurezza in ambito agroalimentare ha spinto gli operatori del settore a introdurre uno standard qualitativo produttivo e procedurale di valenza internazionale. Parliamo della ISO 22000: andiamo a vedere cosa è … vai »

Sicurezza sul lavoro: i rischi occupazionali nelle energie rinnovabili

mercoledì 13 giugno 2012

Il giorno 28 aprile 2012 è stato dedicato, dall’International Labour Office (ILO), la Giornata mondiale per la sicurezza e la salute sul lavoro. In quell’occasione di riflessione internazionale, si sono portati alla ribalta i temi dei rischi occupazionali nel settore … vai »

Professioni: chi è e cosa fa l’internal auditor

mercoledì 13 giugno 2012

A stretto contatto con i più alti vertici del management aziendale, l’internal auditor è il professionista della consulenza interna all’azienda. Il suo compito è quello di individuare le strategie di ottimizzazione dell’organizzazione dell’impresa, così come le sue consulenze sono fondamentali … vai »

Nazioni unite: lo sviluppo sostenibile a Rio +20

mercoledì 13 giugno 2012

Un incontro globale sulle tematiche dell’energia, dell’ambiente e dello sviluppo sostenibile: è Rio +20, la conferenza voluta dalle Nazioni Unite, che si terrà a Rio de Janeiro, Brasile, dal 20 al 22 giugno 2012. L’obiettivo del summit è quello di … vai »

Oltre il D Lgs 231/01: la gestione del rischio fiscale

mercoledì 13 giugno 2012

Il Consiglio dei Ministri ha recentemente approvato il disegno di legge relative alla delega fiscale, nel quale si prevedono misure di contrasto all’evasione e all’elusione fiscale. In tale ambito, partendo dalla normativa già prevista dal decreto legislativo 231/01 sulla responsabilità … vai »

La crisi crea opportunità per i giovani laureati

martedì 12 giugno 2012

La crisi che sta colpendo gran parte dell’Europa e gli USA è radicata nel modello industriale ancora dominante in questi paesi. La necessità di riconversione da parte di migliaia di aziende sta creando eccellenti opportunità lavorative ai giovani laureati in … vai »

I fattori critici del project management

lunedì 11 giugno 2012

Spesso, quando si parla di project management, si deve parlare di successo o di insuccesso. Due esiti polari per analizzare i casi limite e per concentrarsi sui fattori critici che ogni project manager deve affrontare nel corso del proprio lavoro. … vai »

Il Documento di Valutazione dei Rischi per la sicurezza sul lavoro

lunedì 04 giugno 2012

Il Documento di Valutazione dei Rischi, nella normativa italiana sulla sicurezza sul lavoro, è ancora uno strumento acerbo. Nonostante esso sia uno dei perni fondamentali del sistema di prevenzione degli incidenti e degli infortuni sul luogo di lavoro. Soprattutto nel … vai »

È nato il Blog di CTQ, si chiama Formazione per le Aziende

lunedì 04 giugno 2012

Formazione per le aziende è il  blog che CTQ vuole dedicare ai propri studenti e a tutti coloro che sono interessati alle tematiche trattate dalla Scuola di alta Formazione. È un’occasione di approfondimento e di aggiornamento su normative, buone prassi … vai »